農(nóng)藥殘留超標(biāo)的主要原因是農(nóng)民未按規(guī)定的劑量、方法和安全間隔施用農(nóng)藥,或施用劇毒、高毒農(nóng)藥。這些農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜進(jìn)入市場(chǎng),很有可能引發(fā)人體中毒事件。因此,有關(guān)監(jiān)管部門(mén)要用好農(nóng)藥殘留…
食品檢驗(yàn)一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為了更好地保證食品檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性,人們?cè)跈z驗(yàn)過(guò)程中要遵循多方面的標(biāo)準(zhǔn),即質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、速度標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)際操作標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定食品安全快速檢測(cè)檢測(cè)…
人們噴灑農(nóng)藥,一方面減少了病蟲(chóng)害的發(fā)生,另一方面也帶來(lái)了農(nóng)藥殘留問(wèn)題,成為消費(fèi)者擔(dān)憂(yōu)的根本原因。目前,為了防止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),除了從源頭上控制農(nóng)藥的使用外,還需要使用…
近年來(lái),食品安全事故頻發(fā),消費(fèi)者很難分辨食品是否安全,食品安全事故的發(fā)生也引起了人們的關(guān)注。食品安全不僅關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康,也關(guān)系到整個(gè)社會(huì)秩序,危害全體群眾的利益。食品安全檢…
獸藥殘留檢測(cè)儀的使用保證了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的肉制品無(wú)獸藥殘留。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人們對(duì)食物的要求也越來(lái)越高,為了確保人們購(gòu)買(mǎi)的肉制品沒(méi)有獸藥殘留,相關(guān)部門(mén)需要從供應(yīng)鏈末端到食品加工過(guò)程…
食物和超市里陳列的水果和蔬菜很可能含有細(xì)菌,細(xì)菌會(huì)加速食品變質(zhì),縮短食品的安全性和保質(zhì)期。同時(shí),如果人們吃了含有細(xì)菌的食物,也會(huì)引起身體不適。使用ATP熒光檢測(cè)儀檢測(cè)食物細(xì)菌是防止…
對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管而言,監(jiān)管水平很大程度上取決于檢測(cè)水平和檢測(cè)頻率。以往農(nóng)藥殘留檢測(cè)主要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,無(wú)法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),檢測(cè)效率很低,難以滿(mǎn)足現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的實(shí)際需要。因此…
隨著我國(guó)人口的快速增長(zhǎng),對(duì)食物的需求也在上升,所以人們對(duì)食物的生產(chǎn)需求也在上升,農(nóng)業(yè)發(fā)展水平需要提高,食品安全問(wèn)題應(yīng)該還要注意它作為農(nóng)作物生命的主要成分之一,并使用食品安全檢測(cè)儀進(jìn)…